Салат «Соломка» — очень быстрый и простой в приготовлении. Он придётся по душе как любителям, так гурманам.
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной кукурузы
- 300 г копчёной колбасы
- 2 свежих огурца
- 4 яйца (варёных вкрутую)
- майонез для заправки
Приготовление:
- С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
- Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.
- Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.