Мясной рулет «Филимоша»

Мясной рулет «Филимоша» - image1

Ингредиенты:

  • 2 яйца
  • 2 ст. л. майонеза
  • 1 ст. л. мелко порубленной зелени
  • 1 куриное филе
  • мука,
  • яйцо,
  • растительное масло,
  • соль,
  • перец

Приготовление:

  1. В ёмкости взбить вилкой яйца, майонез, зелень и приготовить омлет
  2. Куриное филе порезать вдоль, чтобы получилась книжка и отбить молоточком, посолить, поперчить по вкусу
  3. На филе выложить приготовленный омлет, все свернуть рулетом
  4. Рулет обвалять в муке, затем в яйце, снова в муке, в яйце и снова в муке
  5. Обжарить со всех сторон на растительном масле под закрытой крышкой на небольшом огне
  6. Остывший рулет нарезать на кусочки острым ножом

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.