Салат «Флоренция»

img1

Салат «Флоренция» совершенно незатейливый и на первый взгляд даже совсем простой, однако же кто его не пробует, обязательно хвалит и спрашивает рецепт.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Сыр — 200 г
  • Консервированный горошек — 1 банка
  • Морковь — 3 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Уксус — 2-3 ст. ложки
  • Майонез

Приготовление:

  1. Репчатый лук чистим и мелко нарезаем.
  2. Варим морковь.
  3. Лук заливаем уксусом и оставляем мариноваться около 30 мин.
  4. Морковь нарезаем кубиками.
  5. Сыр натираем на тёрке.
  6. Перец моем и очищаем от семян и хвостиков. Нарезаем соломкой.
  7. Смешиваем перец, сыр, морковь, горошек. С лука сливаем лишний уксус и добавляем в салат. Заправляем салат майонезом.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.