Салат «Кудрявый»

image1

Очень лёгкий, сытный, со свежим вкусом салатик.

У него замечательный, свежий вкус и, несмотря на майонезную заливку, он лёгкий, но сытный.

Вкус салату придаёт сырая тёртая морковка. Её нужно брать самую сочную и вкусную, сухая и жилистая не подойдёт.

Ингредиенты:

  • 1 сырая свежая морковка,
  • 1 большое, сочное кисло-сладкое яблоко,
  • 200 г крабовых палочек,
  • 4 варёных яйца,
  • 1 б. консервированной кукурузы,
  • майонез для заправки.

Приготовление:

  1. Салат выкладывается слоями на плоском блюде, каждый слой промазывается майонезной сеткой. Я не солю и не приправляю перцем этот салатик, мне кажется, что у него и без этого достаточно яркий и оригинальный вкус.
  2. Морковку натереть на мелкой тёрке, яйца, яблоко (очищенное от кожуры) и крабовые палочки – на крупной.
  3. На блюде сделать сетку из майонеза, выложить слой тёртой морковки, сделать сетку из майонеза, дальше слой тёртых яиц, майонез, тёртое яблоко, майонез, тёртые крабовые палочки, майонез, кукуруза.
  4. На кукурузу майонез не лить, она служит украшением салата. Можно ещё украсить зеленью.
  5. Дать салатику пропитаться пару часов в холодильнике.

Приятного аппетита!

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.