Многослойный мясной салат. Рецепт приготовления мужского салата с мясными, яичными и сырными слоями.
Ингредиенты:
Для одного слоя салата:
- Вареная говядина 200 г
- Лук 0,5 шт.
- Майонез 100 г
- Яйца 2-3 шт.
- Сыр 100 г
- Соль, уксус
Приготовление:
- Нарезаем очень мелко лук. Лук необходимо замариновать. Перекладываем его в небольшую чашу, добавляем немного воды. И 6% винный уксус. Чашу с луком отставляем в сторону.
- Заранее отваренную говядину нарезаем кубиками.
- Из чаши с луком сливаем жидкость. Немного подсаливаем. Перемешиваем.
- Собираем салат. Первым слоем выкладываем говядину. Поверх говядины выкладываем слой лука. Делаем сеточку из майонеза.
- Поверх майонеза натираем варёное яйцо.
- Следующий слой — тёртый сыр. Сеточка из майонеза.
- Все слои повторяем в той же последовательности ещё 2 раза.
- Салат готов.
Приятного аппетита.