Это что-то шедевральное, рецепт родился в долгих вечерних раздумьях. Сидела и думала, что же сделать с этими 2 рыбёшками и вот надумала. На вкус вообще не понятно, что это тот самый минтай. Невероятно сочное, вкусное, сногсшибательное блюдо при копеечных затратах. Это должен попробовать каждый, ну не реальный вкус получился у рыбёшки!!!
Ингредиенты:
- Минтай — 2 шт.
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Майонез — 3 ст. л.
- Приправа (на ваш вкус)
- Базилик
- Петрушка — 1 пучок
- Соль
Приготовление:
- Рыбу помыть, обрезать плавники.
- Для маринада смешиваем все ингредиенты по списку.
- Укладываем рыбу в подходящую посуду, заливаем маринадом, убираем на ночь в холодильник.
- Жарим на раскалённых углях и поливаем сверху маринадом. Разделите маринад на 2 части и поливайте им рыбу, когда перевернёте решётку.
Даааа, это тот самый минтай
Не реальная сочная и мягкая рыбёшка
Приятного аппетита!!!
