Вашему вниманию представлен рецепт мяса по-тайски. Приготовить мясо по-тайски можно и на каждый день, и к праздничному столу. Нам понадобится немного времени и самые простые ингредиенты, доступные каждому. Результат должен превзойти все ожидания: это очень вкусное и сытное блюдо с характерным пикантным ароматом.
Ингредиенты:
- Мясо
- Перчик сладкий
- Молоко
- Карри
- Соус соевый
- Соль по вкусу
- Масло для жарки
Приготовление:
- Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
- Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
- Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
- После того закладываем перчик и тушим.
- Как перчик потушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.
Приятного аппетита!
