Ракушки отварить мин.5
Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму. Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро!
Соус
2 стакана молока
3 ст. л. сл. масла
2 ст. л муки
соль.
в сковороде растопить масло добавить муку-перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко тёплое осторожно все время мешать, как загустеет готов соус.
