Ингредиенты:
- Ракушки
- Фарш
Соус:
- 2 стакана молока
- 3 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л муки
- соль
Приготовление:
- Ракушки отварить минут 5. Приготовленным фаршем наполнить ракушки уложить в форму. Залить соусом так и запекать в духовке. Готовится очень быстро!
- В сковороде растопить масло добавить муку — перемешать чтобы не было комков и добавлять молоко тёплое осторожно все время мешать, как загустеет готов соус.