Капустный пирог «Остановиться невозможно»

image1

Очень необычный пирог… и очень простой.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная (молодая) — 500 г
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Сметана — 5 ст. л.
  • Майонез — 3 ст. л.
  • Мука пшеничная — 6 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
  • Укроп — 1/2 пуч.
  • Кунжут (для посыпки)

Приготовление:

  1. Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.
  2. Добавить мелко нарезанную зелень.
  3. Яйца взбить в однородную массу.
  4. Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.
  5. Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту
  6. Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.
  7. Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.
Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.