Отварные яйца необходимо разрезать поперек,чтобы одна часть была больше (ножка),другая часть меньше (шляпка)
Из разрезанных яиц вынуть желтки
Белки яиц,которые поменьше (шляпки) ставим варить в очень крепком чае 10-15 минут,чтобы они приобрели коричневый цвет
Рыбные консервы (масло слить) и желтки яиц разминаем до однородного состояния,затем необходимо положить эту массу в небольшой полиэтиленовый пакет и срезать кончик
На блюдо выкладываем зелень,начиняем ножки грибов, укладываем на блюдо,затем шляпки,также начиняем и укладываем на ножку
