Очень простая, быстрая и вкусная закуска «Ёлочные шары», которая эффектно украсит новогодний стол и обязательно станет одним из любимых новогодних блюд.
Ингредиенты:
- филе куриной грудки – 300 г,
- сыр — 200 г,
- зелень,
- грецкие орехи — горсть,
- чеснок (по желанию),
- майонез (или другой соус по желанию),
- оливки.
Приготовление:
- Филе куриной грудки отвариваем в подсоленной воде (15-20 минут) и мелко нарезаем. Сыр трём на мелкой тёрке. Зелень мелко режем. Грецкие орехи измельчаем. Добавляем раздавленный чеснок. Просто смешиваем все компоненты и заправляем майонезом.
- Скатываем из полученной массы шарики. Обваливаем в ореховой крошке, из половинок оливок делаем «крепления», из зелени — петельки.
Приятного аппетита!
