Кекс на сгущенном молоке получается невероятно вкусным и нежным, с восхитительным ароматом.
Нереально вкусный рецепт кекса.
Ингредиенты:
- Мука — 120 г
- Яйца — 4 шт.
- Сгущенка — 380 г
- Сливочное масло — 50 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л
- Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
- Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
- Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
- Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 °C около 35 минут.
- Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!
Приятного аппетита!
