Салат из языка

image1

Для вашего праздничного стола мы припасли один замечательный рецепт салата! Получается очень вкусно!

Ингредиенты:

  • язык говяжий или свиной (отварной) — 300-400 г
  • маринованные огурцы — 3-4 шт.
  • репчатый лук — 2-3 шт.
  • сметана нежирная

Приготовление:

  1. Язык и огурцы нарезать соломкой.
  2. Приготовить маринад для лука. Для этого смешать 1 ст. л. уксуса, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 ст. л. кипячёной воды. Лук нарезать тонкими полукольцами, ошпарить, залить маринадом и оставить на 2-3 часа.
  3. Сложить в креманку язык, огурцы, маринованный лук и заправить салат сметаной.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.