Салат с фасолью и яйцами сытный и лёгкий!
Ингредиенты:
- консервированная фасоль — 1 банка
- твёрдый сыр — 150 г
- свежие огурцы — 2 шт.
- яйца — 2-3 шт.
- чеснок — 1 зубчик
- майонез — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление:
- Яйца варим вкрутую, охлаждаем и очищаем.
- Режем их мелкими кубиками.
- Огурцы моем и мелко режем.
- Откидываем на дуршлаг фасоль, чтобы стекла лишняя жидкость.
- Чеснок очищаем и пропускаем через чесночницу.
- Смешиваем майонез с чесноком.
- Выкладываем слоями яйца, фасоль и огурцы.
- Слегка промазывая, каждый слой чесночным майонезом и по вкусу солим.
- Сыр натираем на тёрке и украшаем им салат.
Приятного аппетита!
