Уже бегу на кухню. Готовить это блюдо — одно удовольствие!
Ингредиенты:
- Творог 200 г
- Твёрдый сыр 50 г
- Помидор 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Зелень по вкусу
- Яйцо 2 шт.
- Соль по вкусу
- Пшеничная мука 2 ст. л.
Приготовление:
- Мелко нарежьте перец и помидор, порубите зелень.
- Яйца перетрите с творогом, добавьте тёртый сыр, овощи, зелень, муку, посолите.
- Выложите массу в формочки для кексов и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 15-20 минут до появления румяной корочки.
- В закусочные кексы можно добавить грибы, ветчину и любимые специи.
Наслаждаться закуской лучше в хорошей компании, а пока делитесь рецептом с друзьями!
Приятного аппетита!
